“水果現(xiàn)在挺便宜的，菜價(jià)基本沒變化。”9月9日上午9點(diǎn)30分，在東二環(huán)的一家超市的果蔬區(qū)正在挑選水果和蔬菜的顧客王女士對《證券日報(bào)》表示。

就在同一時(shí)刻，國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布了2020年8月份居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)，8月份全國居民消費(fèi)價(jià)格(CPI)同比上漲2.4%，環(huán)比上漲0.4%。其中，鮮果類價(jià)格環(huán)比繼續(xù)下降0.4%，降幅收窄4.0個(gè)百分點(diǎn)，鮮菜價(jià)格環(huán)比上漲6.4%。

超市工作人員對記者表示，受降雨的影響，綠色葉菜類價(jià)格略有浮動(dòng)，“現(xiàn)在菜價(jià)不好說，商家也是根據(jù)供貨方那邊進(jìn)價(jià)來定。”另一位顧客則表示，與疫情期間比，價(jià)格已經(jīng)回降很多，但不如線上電商平臺(tái)優(yōu)惠。

“時(shí)隔半年多，終于回校園了!食堂還是熟悉的味道，點(diǎn)了炒豆芽，手撕包菜，土豆排骨，米飯免費(fèi)續(xù)，還贈(zèng)一碗粥，才花了13元，實(shí)惠又好吃，沒漲價(jià)簡直太幸福!”在北京某高校，研二學(xué)生小呂在接受《證券日報(bào)》記者采訪時(shí)說道。

國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，食品中，蛋類、鮮菜、畜肉類價(jià)格環(huán)比均出現(xiàn)不同程度上漲，畜肉類價(jià)格環(huán)比上漲1.4%，影響CPI上漲約0.10個(gè)百分點(diǎn)，其中豬肉價(jià)格環(huán)比上漲1.2%，影響CPI上漲約0.06個(gè)百分點(diǎn)。

國家統(tǒng)計(jì)局城市司高級(jí)統(tǒng)計(jì)師董麗娟表示，8月份豬肉供給有所改善，但需求持續(xù)增加，價(jià)格仍上漲1.2%，漲幅回落9.1個(gè)百分點(diǎn);受去年對比基數(shù)影響，豬肉價(jià)格上漲52.6%，漲幅比上月大幅回落33.1個(gè)百分點(diǎn)。而受豬肉價(jià)格上漲、飼料成本上漲、需求恢復(fù)等因素影響，牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉均有不同程度的上漲，漲幅在0.5%-1.4%之間。

作為重要“菜籃子”產(chǎn)品的“二師兄”，它的價(jià)格波動(dòng)牽動(dòng)著不少市民的心。記者來到超市的肉類區(qū)，豬肉標(biāo)價(jià)為60元/公斤，工作人員稱，近兩個(gè)月豬肉價(jià)格穩(wěn)定，沒有變動(dòng)。隨后，記者又來到廣安門外的一家北京市政府菜籃子工程新發(fā)地果蔬社區(qū)服務(wù)店，該店豬肉售價(jià)為57元/公斤，“我們這兒算便宜的，很多商家能賣到60多元/公斤，一斤肉能差五六塊錢呢。”肉鋪工作者說道。正在買肉的一位顧客告訴記者，現(xiàn)在價(jià)格與7月份一樣，“我一直在這家買，挺實(shí)惠的。”

“豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲的空間有限，甚至大概率會(huì)下跌。”粵開證券首席宏觀分析師張德禮在接受《證券日報(bào)》記者采訪時(shí)表示，前期豬肉價(jià)格高位帶動(dòng)生豬補(bǔ)欄，7月份的生豬存欄量同比已轉(zhuǎn)正，隨著四季度供應(yīng)增加，豬肉價(jià)格面臨著降價(jià)壓力。

9月6日，北京新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場北區(qū)市場正式開放營業(yè)，標(biāo)志著新發(fā)地批發(fā)市場全面復(fù)市。北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場常務(wù)副總經(jīng)理顧兆學(xué)在接受媒體采訪時(shí)表示，9月7日，入場車輛果蔬產(chǎn)品的大貨車突破2200輛，上市交易量突破3萬噸，商戶恢復(fù)數(shù)量達(dá)正常時(shí)期的80%以上。預(yù)計(jì)在中秋節(jié)、國慶節(jié)雙節(jié)來臨之前，恢復(fù)歷史供應(yīng)水平。

董莉娟指出，8月份，各地積極貫徹落實(shí)黨中央決策部署，統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展工作成效顯著，市場供需總體平衡。據(jù)測算，在8月份2.4%的同比漲幅中，去年價(jià)格變動(dòng)的翹尾影響約為2.1個(gè)百分點(diǎn)，新漲價(jià)影響約為0.3個(gè)百分點(diǎn)。本報(bào)見習(xí)記者 楊潔