10時(shí)30分，

位于延安中路841號東方海外大廈的閃客餐廳

傳來陣陣菜香味兒，

紅燒大排、糖醋排骨、宮爆雞丁、

油面筋塞肉、百葉結(jié)燒肉、咕咾肉、

咸鴨腿、杭白菜、蒜泥空心菜等

二十余種菜品均已制作完畢，

餐廳員工在進(jìn)行著午市盒飯打包的收尾工作。

自上?；謴?fù)正常生產(chǎn)生活秩序以來，為保障周邊白領(lǐng)及居民的餐飲需求，在經(jīng)過多輪消殺后，閃客餐廳恢復(fù)了對外營業(yè)。目前，該餐廳提供中、晚兩餐的盒飯外帶服務(wù)，因疫情防控要求，現(xiàn)階段暫不提供堂食。

中午時(shí)分，附近白領(lǐng)、居民在工作人員的引導(dǎo)下，掃驗(yàn)“場所碼”并查驗(yàn)核酸陰性報(bào)告后，有序進(jìn)入餐廳進(jìn)行取餐。

不到十一點(diǎn)，家住附近的宋阿姨就來到了店里，打包了糖醋排骨、宮爆雞丁、番茄炒蛋、空心菜四種菜品。

我們都是老顧客了。疫情前，幾乎一日三餐都來這吃，味道好、菜式多，等到可以堂食了，我和老伴兒肯定第一個(gè)過來!

據(jù)悉，閃客餐廳會(huì)提前一天將菜單發(fā)送至顧客微信群，周邊企業(yè)可以提前預(yù)訂。同時(shí)，該餐廳也會(huì)提醒企業(yè)白領(lǐng)錯(cuò)峰前來取餐，或由餐廳工作人員進(jìn)行派送。

現(xiàn)階段，該餐廳每日午餐、晚餐的訂餐量可達(dá)900份。而讓白領(lǐng)和周邊居民心心念念的果木烤鴨、小龍蝦等特色菜品也將逐漸回歸。