“哇，老師你看!我們茶實踐基地的茶葉嫩芽長出來啦!”“老師，我們可以去采茶葉了!”伴隨著茶娃們嘰嘰喳喳的討論聲，鳩坑鄉(xiāng)的采茶期正式拉開帷幕。

春意盎然，天氣漸暖，鳩坑中心小學(xué)校門口的“茶娃夢學(xué)農(nóng)基地”茶葉一片勃勃生機。在老師們的帶領(lǐng)下，茶娃們一頭鉆進了茶園里，開始了鳩坑早茶的采摘。

“采摘技術(shù)非常重要，好茶需要符合標準的茶青原料。采摘茶青之前需要了解不同茶葉產(chǎn)品對原料的要求。”管圣有老師邊講邊示范，“采茶時，要用拇指和食指捏住茶芽，輕輕掰取，芽葉與枝方能完美分離。不能用指甲掐，那樣會擦傷芽頭和茸毛，泡茶時茶葉也會發(fā)黑……”為提高采茶的效益，采茶能手都是雙手采摘。對此，管老師也作了雙手采摘示范。

“以前采茶，就覺得只要把茶葉的嫩芽揪下來即可。”茶娃盧燁軒感嘆說，“這采茶看似簡單、卻有這么多知識需要學(xué)習(xí)，采規(guī)范的茶葉真不容易，還是個技術(shù)活。”茶娃們在采茶的體驗中懂得了如何甄選優(yōu)質(zhì)茶葉，也體會到茶農(nóng)的辛苦。

采摘活動結(jié)束后，茶娃們在老師的呼喚聲中陸續(xù)從茶園帶著自己的勝利果實返回稱稱處。一袋、兩袋、三袋……看著茶兜里的茶葉，茶娃們臉上都露出喜悅的笑容。

該校負責(zé)人汪文暉表示，通過這次活動，充分調(diào)動了師生們勞動的積極性和提高了動手能力，把理論知識與實踐有機結(jié)合，更讓茶娃們增強了勤勞致富意識。