最近感染新冠的人越來(lái)越多，很多朋友表示自己陽(yáng)了之后胃口不好，嘴里沒(méi)味，不想吃東西。

但俗話說(shuō)“人是鐵，飯是鋼”，不管是提高身體的抗病能力、為患病的身體提供能量，還是促進(jìn)身體盡快恢復(fù)，都需要全面的營(yíng)養(yǎng)。

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陽(yáng)了應(yīng)該吃什么？

嘴里沒(méi)味怎么吃？

怎么吃能好受點(diǎn)？

如果你也有這些問(wèn)題，這份感染新冠后的飲食攻略趕緊學(xué)起來(lái)。

1「陽(yáng)了」吃什么？

如果嗓子不疼或者胃口尚佳，避開(kāi)辛辣和自身過(guò)敏的食物，平時(shí)吃什么飯菜現(xiàn)在也正常吃，注意保障主食蔬菜和肉蛋奶的均衡即可。

但如果嗓子疼，可以考慮以下吃法：

主食選什么？

平時(shí)有減重需求的朋友可能會(huì)減少主食的攝入，但是主食是碳水化合物的主要來(lái)源，能為身體提供直接又好消化的能量支持，在生病期間就不要克扣自己的主食啦，營(yíng)養(yǎng)需搭配均勻。

如果嗓子疼，吃不進(jìn)米飯饅頭的話，主食可以喝粥。

很多人一聽(tīng)到給患者喝粥就只做白粥，事實(shí)上白粥的營(yíng)養(yǎng)非常單一，而且飯后血糖升高比較快，因此一般不建議主食選擇白粥。

喝粥的話，最好在粥里加1/3的蔬菜或者瘦肉一起煮，起鍋之前放一點(diǎn)鹽味道更佳。

如果病人無(wú)人照顧，自己沒(méi)精力做飯，粥里加1/3的粗糧、或者50g左右的罐頭（午餐肉、玉米罐頭、豌豆罐頭等）進(jìn)去一起煮也是可以的。

怎么補(bǔ)充蛋白質(zhì)？

牛奶、雞蛋、瘦肉、大豆及其制品都是不錯(cuò)的選擇。

如果有乳糖不耐的情況可以選擇分解掉乳糖的舒化奶。實(shí)在喝不了牛奶，豆?jié){也是可以的，磨漿的時(shí)候可以加一些堅(jiān)果或者谷物一起，最后煮開(kāi)放涼再喝。

可能有的朋友擔(dān)心雞蛋是“發(fā)物”，其實(shí)雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，可以為我們提供優(yōu)質(zhì)蛋白、多種礦物質(zhì)、維生素等。

只要不對(duì)雞蛋過(guò)敏就可以吃，不喜歡吃白水蛋，也可以蒸成雞蛋羹、煮成蛋湯或者做成雞蛋餅吃。

如何補(bǔ)充維生素？

吃不下綠葉蔬菜和水果的時(shí)候，可以把它們用攪拌機(jī)打碎做成蔬菜泥（需要提前熱水把蔬菜焯熟）或者果泥食用。

注意事項(xiàng)

盡量食用完整的蔬菜泥和果泥，不要濾渣，這些“菜渣”可以為我們提供充足的纖維素，保證腸道和排便的健康。

能喝牛奶的朋友，也可以用牛奶加上水果，一起用攪拌機(jī)打碎，加一點(diǎn)蜂蜜做成水果奶昔食用，如香蕉、草莓、芒果、木瓜、火龍果，這些水果的果肉細(xì)膩，跟牛奶適配度高。

需要注意的是，為了保證新鮮，刀具、攪拌機(jī)等器具要洗干凈，并且做好后要及時(shí)飲用，避免細(xì)菌滋生。

2 胃口不好怎么辦？

當(dāng)我們品嘗食物的味蕾細(xì)胞被病毒入侵時(shí)，就可能出現(xiàn)味覺(jué)減退甚至錯(cuò)亂的情況，不過(guò)這個(gè)情況只是暫時(shí)的，隨著病情的好轉(zhuǎn)，大多數(shù)患者都會(huì)逐漸恢復(fù)味覺(jué)。

味覺(jué)出了問(wèn)題，胃口不好怎么辦呢？這些開(kāi)胃的食品推薦給大家：

4種食物開(kāi)胃推薦

圣女果

酸酸甜甜的水果是不錯(cuò)的選擇，開(kāi)胃的同時(shí)補(bǔ)充維生素，一舉多得。

黃桃罐頭

雖然沒(méi)有治療新冠的效果，但是酸酸甜甜的，不僅開(kāi)胃生津，還能獲得心靈上的撫慰。

酸奶果撈

口味酸甜可口，不僅開(kāi)胃還可以同時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素。

泡菜

平時(shí)喜歡的酸蘿卜都可以搬出來(lái)，適當(dāng)吃幾粒，但不要吃太多或者選太過(guò)辛辣的，避免鹽分?jǐn)z入過(guò)多或刺激嗓子。

當(dāng)然，開(kāi)胃的目的是讓大家好好吃飯。

胃口不好的時(shí)候可以選一些好消化的食物，例如雜糧粥、蔬菜肉丸湯、番茄蛋湯、白灼菜心、油醋汁燙菜等，都是不錯(cuò)的選擇。

3 如何緩解嗓子疼痛？

有的朋友表示，胃口和味覺(jué)都尚可，就是嗓子痛，吃啥都跟吞刀子似的，吃飯就是受刑。

緩解嗓子的疼痛，也能幫助患者提高飲食體驗(yàn)，側(cè)面幫助營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，這里有兩個(gè)緩解嗓子痛的方法，大家選擇適合自己的嘗試：

多喝水

感染新冠之后，大家聽(tīng)到最多的大概就是“多喝水”，事實(shí)上這不是一句敷衍人的廢話，給身體補(bǔ)充水分不僅可以潤(rùn)嗓，還可以幫助呼吸道保持濕潤(rùn)，緩解病毒的攻勢(shì)，促進(jìn)身體恢復(fù)，從根本上緩解嗓子疼痛。

每天飲用水總量在2L左右，少量多次飲用，每次200ml左右為宜，總量不超過(guò)3L。

注意喝水不能太燙，防止嗓子被燙后，痛上加痛。35℃左右的溫水最宜人。

吃潤(rùn)喉糖

潤(rùn)喉糖里的薄荷腦可以讓嗓子感到清涼，能夠緩解疼痛，吃潤(rùn)喉糖之前記得看說(shuō)明，注意不要吃太多。

補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，才有能量戰(zhàn)勝病痛。存好這份飲食攻略，吃好每一頓，祝愿每一個(gè)“陽(yáng)過(guò)”的朋友都早日康復(fù)。

編輯 王進(jìn)雨 校對(duì) 張彥君