【資料圖】
新京報訊(記者秦勝南)5月18日新京報記者獲悉,臨近小滿節(jié)氣,在工信部工業(yè)文化發(fā)展中心等共同舉辦的2023年“吃貨節(jié)”優(yōu)質食品促生產、助消費活動上,餓了么宣布啟動“小滿時令”活動,推出多款地域時令美食搭配,讓消費者品位“小滿意足”味道。
在餓了么平臺,輸入“時令官”可發(fā)現(xiàn),頁面頂端會出現(xiàn)這個節(jié)氣的時令特色菜推薦,如蒲公英、苦菜、萵筍、苦瓜等,每種食物也會有相應介紹,苦菜可以清熱解暑,萵筍清脆爽口等。每種食材下方還顯示了相關食材附近哪里可以買到,哪些餐館有相關特色菜品等,讓“跟著節(jié)氣品美食”融入日常。
中國自古有“初夏吃苦夏不苦”的土話,古時小滿這天人們習慣性地吃苦菜喝苦茶。據了解,“吃貨節(jié)”期間,餓了么將小滿食“苦”概念重新定義,在北京、上海、寧波、杭州、蘇州、溫州等地發(fā)布美食海報,每款海報推出一款地域時令搭配。小吊梨湯負責人介紹,“蒲公英拌豆干”等時令菜可讓食客感受“初識滋味,一口心安”之美。
“通過對傳統(tǒng)文化的向內挖掘,借中國傳統(tǒng)文化內容講品牌故事,是餓了么發(fā)力的重要方向?!别I了么平臺發(fā)言人表示,中國傳統(tǒng)文化需要年輕人的傳承,餓了么時令營銷作為“老”與“新”的樞紐,將傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)飲食理念傳遞給年輕的消費者,通過不同城市的地域時令特色,培養(yǎng)年輕人對生活的熱愛,同時分享中國食品好故事。
編輯 祝鳳嵐
校對 柳寶慶

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